Dôležité oznamy:

PRIDAJTE SA K NÁM!

Ak by ste mali čas a chuť slúžiť núdznym, veľmi uvítame vašu pomoc a zapojenie najmä pri večerných výdajoch stravy pod mostom Lafranconi.  Ak sa vy osobne chcete zapojiť, alebo viete o niekom, kto by sa rád zapojil, budeme vďační za zdieľanie tejto správy. V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať na t.č. 0948363520 alebo emailom: kvm.vojtech@gmail.com

Rozpis služieb na výdaj a varenie:

>> Rozpis nový (telefón) <<

inštrukcie pre výdajové tímy

Úlohy pre tím, ktorý vydáva polievku:

  • Na Ambroseho 6 vyzdvihne 30l červenú varnicu v prepravke aj s naberačkou, zahradzovacie stĺpiky s reťazami, ktoré slúžia na vymedzenie priestoru na službu a reflektor.
  • Ide na miesto určenia pre polievku, kde je potrebné byť v utorky a štvrtky najneskôr o 19:00 hod., v sobotu o 16:30 hod. Miesto určenia je uvedené v tabuľke s rozpisom.
  • S polievkou príde v utorky a štvrtky najneskôr do 19:30 hod. pod most Lafranconi, v soboty do 17:00 hod. Ideálne je mať 5 min časovú rezervu.
  • Pozdraví policajnú hliadku, ak príde tiež na miesto výdaja.
  • Nachystá stolíky, vrecia na odpad, pripraví varnice s polievkou a pečivo.
  • Miesto na službu ohradí zahradzovacími stĺpikmi, za ktoré klienti nevstupujú.
  • Stručne a nahlas zopakuje pravidlá výdaja, prípadne povie oznamy.
  • Pred samotným výdajom sa spoločne s druhým tímom a aj s ľuďmi, korí sa prišli najesť, modlí.
  • Vydá jedlo ľuďom bez domova: 1 misku polievky a 2 rožky. Polievku naberá cca 2 cm pod okrajom misky, treba naberať menej, aby sa ušlo každému a potom dať radšej dupľu.
  • Po dojedení polievky vyzve klientov, aby po sebe upratali všetok neporiadok.
  • V prípade, že klienti upracú, vydávajú sa extra potraviny ako ovocie a zelenina či jogurty.
  • Po výdaji povzbudí ľudí bez domova, aby sa na mieste nezdržiavali.
  • Oba tímy odchádzajú z výdajového miesta spoločne.
  • Vráti sa na Ambroseho, poumýva varnice, roztriedi veci, ktoré zostali a uloží ich na miesto.
  • Kuchyňu a veci na Ambroseho dá do pôvodného uprataného stavu.

Úlohy pre tím, ktorý vydáva nápoje:

  • Na Ambroseho navarí 1 varnicu kávy (10 litrov) a 2 varnice čaju (spolu 20 litrov).  Na prípravu 10 litrov kávy použite ½ fľašky kávy a ½ kg cukru. Na prípravu 20 litrov čaju použite 2 krabičky čaju, 1 kg cukru a kyselka podľa chuti.
  • Pripraví veci potrebné na výdaj (zoznam viď nižšie), ktoré privezie na výdajové miesto
  • Naloží veci a príde pod most Lafranconi – výdaj začína 19:30 h v utorky a štvrtky (o 17:00 h v soboty počas zimného obdobia).
  • Priamo na mieste pripraví spoločne s druhým tímom stolíky, zamedzovacie stĺpiky,  prichystá vrecia na odpad a varnice.
  • Spoločná modlitba.
  • Výdaj nápojov ľuďom bez domova, najprv si ľudia musia zobrať polievku, potom im vydáme nápoje. V prípade, že si ľudia chcú zobrať nápoje so sebou, načapujeme im do termosiek my, nenechávame klientov, aby sa sami obslúžili.
  • Po výdaji a dojedení polievky je potrebné povzbudiť klientov, aby po sebe parkovisko poupratovali. V prípade, že klienti upracú, oba tímy spoločne vydajú „extra potraviny“
  • Po výdaji pomôže „polievkovému tímu“ zbaliť všetky veci z výdaja a skontrolovať parkovisko.
  • Nápojový tím berie odpad a vyhodí ho.

>> Zobraziť kompletnú inštrukciu na výdaj pre dobrovoľníkov <<

Čo treba na výdaj zobrať z Ambroseho?

ZOZNAM VECÍ PRE POLIEVKOVÝ TÍM:

  • veľkú červenú varnicu v prepravke
  • dve naberačky, malú a veľkú
  • šesť stĺpikov, štyri veľké, dva malé
  • malú plastovú nádobu v ktorej sú:
    • čisté žetóny
    • plastová reťaz na stĺpiky
    • zavárací pohár na použité žetóny
    • zošit + pero na zapisovanie oblečenia
  • nabité svetelné reflektory – 2ks
  • 10 zaváracích pohárov na polievku
  • plastové fľaše, ak máme
  • balíček oblečenia prvej pomoci
  • nachystané balíčky oblečenia s menami klientov / štvrtok /
  • rozlišovacie vesty pre každého člena tímu
  • opýtajte sa, prosím, kolegov z druhého tímu, či nepotrebujú, aby ste zobrali okrem tohto aj niečo iné

ZOZNAM VECÍ PRE NÁPOJOVÝ TÍM:

  • 4 kovové stolíky
  • 2 stojany na koše + 2 veľké vrecia do nich
  • 4×25 balenia misky + načaté balenie
  • 1×100 balenie poháre + načaté balenie
  • gumené rukavice
  • respirátory cca 40 kusov pre klientov
  • dve balenia menšie sáčky / jedno načaté/
  • dve rolky papierové utierky / jedno načaté/
  • načaté vlhčené obrúsky
  • 1 dezinfekčný sprej napr. Savo na stoly
  • 1 malá dezinfekcia rúk
  • 2 varnice čaju (zima) / malinovky (leto)
  • 1 varnica kávy
  • 2 lieviky + 2 naberačky
  • pečivo prichystané na Ambroseho
  • z chladničky 60 ks jogurty, cottage cheese
  • 2 banánové krabice s ovocím a zeleninou
  • vesty pre všetkých členov tímu

Po každom výdaji je potrebné spraviť nasledovné:

  • umyť a uložiť na určené miesto varnice, prepravky v ktorých boli varnice vytrieť do sucha
  • umyť a uložiť plastové nádoby od pečiva
  • dezinfikovať a umyť použité žetóny, vrátiť k čistým žetónom
  • vrátiť do nádoby s čistými žetónmi zošit na zapisovanie oblečenia + pero, plastovú reťaz na stĺpiky, čistý zavárací pohár
  • umyť, uložiť na určené miesto lieviky, naberačky, vesty
  • utrieť a vydezinfikovať stoly a odložiť na miesto
  • vrátiť všetko čo zostalo / poháre, misky a pod./ späť na pôvodné miesto na to určené v regáli alebo skrinke
  • ak niečo z potravín, pečiva, čo zostalo z výdaja, vydrží môže sa ponechať, čo nevydrží prosím zahodiť do kontajnera /kľúčik od kontajnera je na nástenke /.
  • ak je vybitý reflektor, dať ho nabíjať / po zapnutí reflektora svieti iba jeden prúžok v zadnej časti, pri vypínači /. V krabici od reflektoru je nabíjačka.
  • upratať a utrieť po sebe drez, stôl, vyvesiť utierky
  • Prosíme výdajové tímy, aby nám po každom výdaji zaslali spätnú väzbu, ako služba prebiehala, aby sme mali lepší prehľad, ako služby fungujú a mohli sa v našej službe zlepšovať.
  • Spätnú väzbu posielajte e-mailom Vojtovi Odraškovi alebo vyplňte krátky dotazník so spätnou väzbou>> Ďakujeme.

Dotazník – spätná väzba z výdajov